Ingredientes:
Massa:
1 colher de sopa de tapioca
1 banana picada ou amassada- 1 unidade
1 ovo
1 colher de sopa de chia
1 colher de chá cheia de cacau em pó
Adoçante (culinário) – opcional
Cobertura:
1 quadradinho de chocolate meio amargo (ou cacau fit ou alfarroba creme de avelã)
Modo de Preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes da massa, depois leve para uma frigideira untada.Quando a massa começar a descolar da lateral, vire-a. Corte a massa pronta em 4 pedaços e monte-a em camadas. Finalize com uma das opções de cobertura.
Ingredientes:
1 copo e 1/4 de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 copo de manteiga batida no processador ou no liquidificador
1/2 copo de adoçante
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 ovo grande
100g de chocolate 70%
Modo de Preparo:
Pre aqueça o forno em fogo baixo, pegue uma forma para cookies e forre com papel manteiga, numa tigela media coloque todos os ingredientes secos, e misture bem, ate ficar homogêneo, depois coloque o restante dos ingredientes com exceção do chocolate, e dessa vez bata com a batedeira, quando ficar uma massa de cookie, pique o chocolate e coloque na mistura. Pegue o equivalente a uma colher de sopa e enrole como cookie, ele parece pequeno, mas ele cresce bastante, ou enrole toda a massa como se fosse um bastão e corte com a faca, mas faca uma circunferência pequena. Coloque no forno por volta de 13-15 minutos, o ponto e quando ao redor do cookie está douradinho e firme, espere esfriar um pouco e sirva.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha (de amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do pará, linhaça)
6 ovos
6 colheres leite de coco
3/4 xícara de queijo parmesão
2 colheres de chá de fermento para bolo
Modo de Preparo:
Mistura tudo no liquidificador ou na batedeira e pronto. Pode-se optar por fazer no microondas (5 min) ou no forno (25 a 35 min), sendo que no forno, o pão fica macio por mais tempo, no microondas é necessário esquentar na chapa.
Oi gente!!!! Sei que uma das refeições que vocês mais curtem é o CAFÉ DA MANHÃ!!! E nada melhor que quebrar a rotina do dia-a-dia e tomar um belo café da manhã num lugar diferente no final de semana não é mesmo?? Por isso listei algumas dicas de lugares gostosos que podemos ir sem furar a dieta…
De uma forma geral, as minhas dicas de café da manhã vocês podem encontrar em todos os lugares abaixo listados. Beijos e deliciem-se! 
Sugestões: 💖💖💖
1- Escolher uma opção de frutas: sucos* OU frutas OU salada de frutas com alguma fibra (aveia, linhaça, chia, coco ralado, quinoa em flocos).
*Sucos optar: suco verde, melão, maracujá, acerola, abacaxi com hortelã.
2- Escolher uma opção de carboidratos: tapioca OU pão integral OU pão sem glúten.
3- Escolher uma opção de proteína: ovos mexidinhos OU queijo branco + frios magros OU atum OU pasta homus.
4- Escolher uma opção de gordura: azeite OU manteiga OU leite de amêndoas OU leite de coco OU iogurte de castanhas OU abacate.
5- Escolher cafezinho preto OU chás variados – sempre com adoçante e de preferência natural (stevia, xilitol…).
Viu como é fácil manter o foco até num café da manhã de domingo??? Claro que vocês devem respeitar a dieta prescrita pela nutri aqui e adaptar, ok?! 😍
Lugares que eu indico: Talho Capixaba, Bibi Sucos, Golden Sucos Cafeina, La Bicyclette, Pomar Orgânico, Emporio Jardim, Riba, Endivia e Da Bela. 👌
Ingredientes:
6 inhames
1 dente de alho
3 colheres de sopa de polvilho azedo
2 colheres de sopa de azeite
Suco de 1 limão siciliano
Sal ros ,a gosto
Pimenta do reino
Modo de Preparo:
Faça um purê de inhame, descasque 6 inhames,coloque na pressão,por 30 minutos. E,bata com um mixer . coloque no liquidificador com 2 xícaras desse purê de inhame, 3 colheres de polvilho azedo, azeite, escolha uma erva de sua preferência (,orégano,alecrim,ou manjericão ), um dentinho de alho,sal,a Pimenta,e,o suco de limão siciliano . Bata até ficar bem cremoso e está pronto para servir.
Dica da Nutri: Armazene num potinho de vidro por até 8 dias!
Ingredientes:
Maçã
Batata doce
Cravo
Canela
Modo de Preparo:
Coloque a maçã no forno com cravos espetados nela. Depois de cozinhar a maçã, retire os cravos e raspe toda a polpa amolecida. Amasse a batata doce já cozida e misture com a polpa da maça. Leve ao forno por alguns minutos com um pouco de canela.
