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Salada de peru ao curry com agrião

outubro 6, 2016

Ingredientes:
6 fatias de peito de peru picadinhas
1 colher de sopa de aipo cortado bem pequeno
2 colheres de cebola-roxa picada
10 uvas vermelhas sem caroço
5 nozes picadas
2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
1 colher de chá de curry em pó
1 punhado grande de agrião

Modo de Preparo:
Numa tigela média, misture o peru,o aipo, a cebola-roxa, as uvas vermelhas, as nozes, o iogurte e o curry em pó. Sirva sobre as folhas de agrião.

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