Ingredientes:
Couve Flor
Alho ou alho poró
Azeite
Salsinha
Modo de Preparo:
Cozinhar a couve flor no vapor, só as flores, deixar bem firme. Picar bem pequeno como se fosse arroz. Refogar o alho num fio de azeite e acrescentar o arroz de couve flor. Acrescente a salsinha e está pronto para servir.
Dica da Nutri: Não deixe o arroz passar do ponto crocante.
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