Ingredientes:
2 batatas médias
1 cenoura média
20 vagens médias
1 abobrinha inteira
½ cebola
¼ repolho branco inteiro
1 colher de chá de sal
4 copos médios de água
Modo de preparo:
Corte os vegetais a Juliana (palitos finos). Cozinhe-os em água, sal (exceto o repolho) e quando estiver al dente. Acrescente o repolho cortado em tiras finas, mantenha em fogo baixo por mais 1 minuto, retire do fogo. Desligue o fogo e sirva a seguir.
