Ingredientes:
150 g de peito de frango em cubos
2 tomates picados sem pele
½ cebola média picada
1 colher de sobremesa de azeite
1 dente de alho médio picado ou moído
1 maço de cheiro verde
Sal a gosto
Modo de fazer:
Em uma panela média, doure o alho no azeite. Depois que estiver amarelinho, adicione a cebola picada e espere dourar. Misture o peito de frango em cubinhos e deixe refogando até que a água que solta estiver quase seca, depois misture os tomates picados sem pele, tampe e deixe cozinhar até o molho ficar encorpado e salpique o cheiro verde.
Rendimento: 1 porção
Dica da nutri: Se estiver muito seco o molho, coloque uma xícara de água ( não muito pra não ficar aguado)