Ingredientes:
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
6 tomates grandes maduros e sem pele
Orégano
Manjericão
Cebolinha verde
Salsa
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Bater os tomates no liquidificador e ir acrescentando as cebolas, o alho, o orégano e o manjericão. Colocar em uma panela para ferver até o volume diminuir pela metade. Desligar, colocar sal, cebolinha e salsa a gosto.