Ingredientes:
500g de carne moída
Meia xícara de chá de água (100 ml)
1 xícara de chá de semente de linhaça moída
1 cebola grande bem picada
1 colher de sopa de molho inglês
Sal a gosto
1 tomate picado em cubo
1 cenoura média ralada
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes e coloque em uma forma de bolo inglês média untada e polvilhada com semente de linhaça moída (bater no liquidificador). Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar e desenforme. Sirva fatiado.