Ingredientes:
100g de tâmaras sem caroço, hidratadas (deixei 2 horas de molho);
2 colheres de sopa de coco;
60g de chocolate 70% cacau sem leite, sem açúcar, sem glúten e derretido.
Modo de preparo:
Bate tudo no liquidificador ou mixer até virar uma pasta. (Se seu mixer for grande, não dá muito certo por ser uma quantidade pequena, o liquidificador é melhor). Umedeça as mãos com água e enrole. Passe as bolinhas pelo coco ralado e pronto! Se for coco fresquinho, melhor ainda!
