Ingredientes:
Massa:
– 1 Xícara (chá) de grão-de-bico cozido e temperado.
Recheio:
– ½ Cebola picadinha;
– 3 Xícaras (chá) de alho-poró em rodelas;
– 1 Xícara (chá) de palmito pupunha em rodelas;
– Azeite.
Modo de preparo:
Massa: Amasse o grão-de-bico com o garfo ou no processador e forre o fundo e as laterais de um refratário.
Recheio: Refogue os ingredientes em azeite e despeje no refratário. Leve ao forno baixo preaquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
