Farofas, Receitas

Farofa Low Carb

fevereiro 4, 2019

Ingredientes:

– 1/2 Xícara (de chá) de bacon artesanal picado (opcional); 

– 1 Cebola média picada;

– 1 Colher (de sopa) de manteiga;

– Pimenta do reino moída na hora à gosto;

– 1 Colher (de chá) rasa de sal;

– 1 Xícara (de chá) de farinha de coco (usei a branca);

– 1/2 Xícara (de chá) de castanha de caju torrada e sem sal picadinha (ou de amêndoas); 

– 3 Colheres (de sopa) de cheiro-verde picado;

Modo de preparo:

Primeiro refogue os ingredientes (bacon, manteiga, cebola). Depois acrescente as farinhas e o restante.