Ingredientes:
– 1/2 Xícara (de chá) de bacon artesanal picado (opcional);
– 1 Cebola média picada;
– 1 Colher (de sopa) de manteiga;
– Pimenta do reino moída na hora à gosto;
– 1 Colher (de chá) rasa de sal;
– 1 Xícara (de chá) de farinha de coco (usei a branca);
– 1/2 Xícara (de chá) de castanha de caju torrada e sem sal picadinha (ou de amêndoas);
– 3 Colheres (de sopa) de cheiro-verde picado;
Modo de preparo:
Primeiro refogue os ingredientes (bacon, manteiga, cebola). Depois acrescente as farinhas e o restante.