Ingredientes:
1 ½ couve flor grande
1 cebola grande
1 pau de canela
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Água
Sal rosa
Modo de preparo:
Numa panela coloque a cebola laminada juntamente com o azeite e o pau de canela. Deixe cozinhar e alourar a cebola em lume médio. Junte a couve flor cortada em pequeno floretes e envolva. Cubra os legumes com água e deixe ferver durante 30 minutos. Depois de cozido, retire o pau de canela, triture com o mix e está pronta para servir.
Dica da nutri: pode acrescentar um pouco de canela em pó caso goste do sabor mais intenso!
