Ingredientes:
Brócolis a vontade
1/2 unidade de cebola ou alho
1 colher de chá de óleo
3 ovos
Sal marinho, orégano e azeite a gosto
Pimenta – opcional
Modo de preparo:
Cozinhe o brócolis no vapor por máximo 10 minutos. Em uma frigideira refogue a cebola com um pouco de óleo, depois acrescente o brócolis picado e sal. Depois de refogado, acrescente os ovos (batidos), o sal, orégano e azeite até que fique na consistência de omelete.
