Muffins, Receitas

Muffin de Amendoim Low Carb 🧡

fevereiro 25, 2019

Ingredientes:

  • 3 Ovos; 
  • 1 Colher de sopa de óleo de coco. ➡️ Bater tudo no liquidificador;
  • 1/3 de Xícara de chá de farinha de coco; 
  • 1/2 Xícara de chá de coco ralado;
  • 3 Colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar;
  • 3 Colheres de sopa de xilitol; 
  • 2 Colheres de sopa de leite de coco;
  • 1 Colher de café de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador. Colocar em formas de cupcake e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.