Ingredientes:
1 xícara de chocolate com 70% de cacau
1 xícara de biomassa de banana verde (se usar uma barrinha de 80g de chocolate, use 2 colheres cheias de biomassa)
2 colheres cheias de leite de coco
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, adicione o leite de coco e misture até ficar homogêneo. Adicione a biomassa e mexa bem. Ela vai ficar aerada. Se quiser mais cremoso, adicione mais leite de coco. Se quiser mousse, leve à geladeira. Se quiser sorvete, leve ao freezer. Se quiser fondue, leve ao fogão ou ao micro-ondas por mais um minutinho pra ficar quente.
