Ingredientes:
Modo de preparo:
4 filés grandes de filé de peixe (tilápia ou pescada branca)
Suco de 1 limão
3 dentes de alho
1 colher de sopa de sal
1 xícara de castanha do pará
1 xícara de castanha de caju
1 xícara de amêndoas
1 ovo
Modo de preparo:
Faça o tempero dos filés com o limão, sal e alho. Bata as castanhas no liquidificador até formar uma farinha. Passe os filés na clara de ovo e em seguida empane-os na farinha de castanhas Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos.
