Ingredientes:
1 unidade de atum em lata
4 colheres de sopa de quinua em flocos
Gergelim a gosto
1 colher de sobremesa rasa de patê de azeitona (opcional)
Modo de preparo:
Misture o atum com a farinha de milho e patê de azeitona verde. Com uma colher faça a mistura e ficar no formato de pequenos hambúrguer. Empane com o gergelim e grelhar em uma frigideira. Obs: Não mexa muito no hambúrguer para que ele não desmanchar.
