Ingredientes:
3 xícaras de chá de abóbora em cubinhos
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
Açafrão, páprica, sal marinho e alho a gosto
Modo de preparo:
Misture tudo e coloque em um refratário, leve ao forno pré aquecido a 180º, mexendo de vez em quando até que a abóbora esteja macia e assada.