Ingredientes Massa:
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de óleo de coco
1 + 1/2 xícara de farinha de coco ou de aveia
2 cenouras médias raladas
Modo de Preparo:
Bata todos esses ingredientes com uma batedeira ou liquidificador. Acrescente 1 colher de sopa de essência de baunilha , 1/2 xícara de adoçante (usei xylitol), e 1 colher de sopa de fermento. Asse por 30 minutos.
Ingredientes Calda:
1/2 dose de whey isolado de chocolate
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de sobremesa de pasta de casta de caju
Agua natural para ir misturando até chegar na consistência correta
