Ingredientes:
– 2 ovos;
– 3 colheres de chá de manteiga ou pasta de coco;
– 1 colher de sopa de coco fresco ralado;
– 5 gotas de extrato de baunilha;
– 1 colher de sopa água;
– 1 colher de chá de fermento em pó;
– Adoçante a gosto (Sugestão: ½ colher de sopa de xilitol).
Modo de Preparo:
– Misturar bem e colocar em forma de silicone.
– Coloque em forno a 180ºC por 15 minutos ou 2 minutos no microondas.
– Cobertura (opcional): pasta de coco misturada com óleo de coco derretido, baunilha e adoçante a gosto. Colocar coco ralado fresco em cima.