Receitas

Muffin de Abóbora com Coco

dezembro 18, 2018

Ingredientes: 
– 2 ovos inteiros;
– 1 xícara de abóbora cabotiãn cozida;
– 1 colher de sopa de farinha de coco ou coco ralado sem açúcar;
– 1 colher de sopa do adoçante de sua preferência (Stevia, Xilitol…);
– Canela gosto.

Modo de Preparo:
– Bata todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea.
– Distribua a massa em forminhas de silicone.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assar até dourar.