Ingredientes:
– 500g de Salmão fresco;
– 1/2 cebola roxa média;
– Cebolinha a gosto;
– Gergelim a gosto;
– Sal Rosa a gosto;
Modo de Preparo:
– Corte o salmão na ponta da faca em cubos pequenos.
– Misture com os outros ingredientes e modele em forma de hambúrguer.
– Cubra uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga e leve para assar até dourar.
– Você também pode fazer na frigideira, selado ou se quiser cozinhar por dentro, abafe com uma tampa.
