Ingredientes:
1 xícara de quinua cozida (para cozinhar a quinua use 1 medida do grão para 3 de água e cozinhe em fogo baixo até a água secar)
6 colheres de sopa de beterraba crua ralada
5 folhas de hortelã bem picadinha
2 colheres de sopa de cebola roxa crua ralada
1 colher de café de pimenta do reino
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes até a quinua ficar bem rosinha e saboreie.
