Ingredientes:
1 xícara de quinua cozida
2 cebolas picadinhas
1 kg de lula (anéis)
3 tomates em cubos
4 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
Coentro
Modo de preparo:
Em uma panela coloque 1 colheres de sobremesa de azeite e o alho para refogar, adicione os tomates, a cebola e refogue. Em seguida adicione o sal, a pimenta e a lula. Deixe por apenas 3 minutos , mexendo sempre. Adicione a quinua e misture bem.
