Ingredientes:
1/2 xícara de chá de coco ralado fresco
1 colher de sopa bem cheia de pasta de castanhas (pode ser de amêndoas, castanha de cajú ou amendoim);
30g de chocolate mínimo 70% cacau
Modo de Preparo:
Misture em um recipiente o coco e o creme. Com as mãos enrole em forma de bolinhas e leve ao freezer. Enquanto isso derreta o chocolate em banho-maria. Depois, passe as bolinhas no chocolate e volte ao freezer. Espere uns minutinhos até firmar e está pronto!
Rende 5 bombons.
