INGREDIENTES:
– 200g de tofu não trangênico;
– 1/2 xícara de manjericão fresco;
– 1 dente de alho cru;
– 2 col de sopa de azeite de oliva;
– 2 col de sopa de oleaginosas (usei nozes);
– Sal não refinado e pimenta preta moída e gosto.
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no mixer ou no liquidificador. Armazene em pote de vidro e acondicione na geladeira. Dura em média 3/4 dias!
Gosto de servir com biscoito de arroz, palitinhos de cenoura, pepino, por cima de salada e misturar com massa funcional! 
