Ingredientes:
alho
cebola
abobrinha
cenoura
chuchu
vagem
mandioquinha
ovos
sal marinho
Modo de preparo:
Numa panela refogar o alho e a cebola. Acrescentar os legumes picados e deixar cozinhar. Por ultimo colocar a mandioquinha. Quando estiver com pouca água e os legumes já cozidos, abrir um orifício entre os legumes já cozidos e colocar os ovos. Não mexer. Deixar cozinhar em fogo brando com a panela tampada.