Ingredientes:
- 1/2 kg de peito de frango;
- 1 ovo;
- 1/2 cebola;
- Temperinhos à gosto (sal, curry, orégano, noz moscada);
- Fubá e ovos para empanar.
Modo de preparo: Triture todos os ingredientes no multiprocessador. Em seguida, faça rolinhos grandes, compridos e grossos, envolva com filme plástico e feche bem as laterais. Cozinhe em água fervente até que fiquem cozidos. Retire o plástico, corte em pedaços médios, passe nos ovos e finalize empanando com o fubá.
Asse em forno pré- aquecido a 220 graus até dourar. E pronto!
