Ingredientes:
Banana terra (cortada em fatias)
Peito de Frango desfiado (temperado a gosto, usei sal marinho e pimenta do reino)
Canela – opcional para finalizar
Queijo cabra – opcional
Modo de Preparo:
Corte a banana terra em fatias médias e as coloque em uma travesa untada com azeite, fazendo uma camada para cobrir apenas o fundo. Por cima coloque o frango desfiado (temperado) e o queijo de cabra e depois repita esse processo. Por fim acrescentei um pouco de canela por cima da última camada de banana. Leve a lasanha ao forno por 15 minutos.
