Ingredientes:
1 copo de grão de bico
1 colher de sopa de tahine
1 dente de alho
½ colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de caldo de limão
Hortelã e cheiro verde
Modo de preparo:
Deixar o grão de bico de molho (durante a noite). Cozinhar na pressão na mesma água por 30 min. Bater no liquidificador com os outros ingredientes.