Ingredientes:
2 xícaras de suco de fruta natural (maçã, uva, etc)
1 a 2 colheres de sopa de agar-agar
Modo de preparo:
Misture o suco e o ágar em uma panela e deixe por 2 a 3 minutos. Depois mexa por 10 minutos em fogo baixo até o ágar ser dissolvido. Continue a mexer a mistura em fogo baixo por mais 5 minutos. Transfira para taças e deixe na geladeira por 2 horas, pelo menos até endurecer. Sirva frio ou congelado como sacolé.
