Ganashe

Ingredientes:
150ml de leite de coco caseiro
150g de chocolate 85%
150g de biomassa de banana verde (polpa)
1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho maria e misture com os demais ingredientes até formar um composto liso. Pode utilizar o mixer, se necessário.