Ingredientes:
- 2 filés de frango;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
- 2 colheres de sopa de queijo ralado fino;
- Alho em pó, cebola em pó, chimichurri e temperinhos à gosto;
- Sal e pimenta do reino.
Modo de preparo:
Bata bem os ovos e adicione sal e pimenta do reino. Passe os filés no ovo batido, em seguida salpique (não precisa empanar, vá jogando com os dedos pela superfície do frango) a misturinha de farinha com o queijo ralado e os temperinhos que estiver em casa. Pode ser feito na Air Fryer, forno ou grelhado na frigideira com uma misturinha de azeite e manteiga, em fogo baixo.
