Ingredientes:
1/2 Kg de filé de peito de frango
Suco de 1 limão
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
2 colheres de sopa de tempero lemon pepper
Modo de preparo:
Deixe os filés de frango marinando no suco de limão com o azeite, o sal e a pimenta por 30 minutos em um recipiente fechado, na geladeira! Passe os filés de frango no tempero lemon pepper, disponha-os em um refratário forrado com papel manteiga, regue um pouco de azeite por cima e leve ao forno para assar por 30 minutos.
Obs: você pode variar os temperos (frescos ou secos), como salsinha, cebolinha, sálvia, manjericão.
