Massa:
250g de grão de bico cozido + 1 colher de sopa de azeite e 1 de manteiga Ghee.
Preparo:
Bater no mixer até virar uma massa.
Recheio:
- 3 peitos de frango cozidos e desfiados;
- molho de tomate natural;
- cebola;
- alho;
- sal rosa.
Montar com massa em baixo, recheio no meio, massa em cima, pincelar 1 gema no topo e forno por 35min a 180 graus.
Renderam 6 porções.