Ingredientes:
🥄3 porções de flocos de milho para 1 de água.
🥄1 pitada de de sal.
Modo de preparo
- Umedeça o flocos de milho com a água em temperatura ambiente e deixe reservado por cerca de cinco minutos.
- Coloque água na cuscuzeira até chegar a marca indicada na panela.
- Depois coloque o separador da cuscuzeira, e coloque o fubá.
- Aí é só deixar cozinhar por 10 minutinhos e prontinho!
Dica:
Caso você não tenha cuscuzeira, que é a panela de fazer cuscuz, você pode colocar em banho Maria, cozinhando no vapor, com uma panela maior com água fervente e outra menor com o cuscuz, mas tem que tampar.
