Creme de manga com coco

Ingredientes:
Um punhado de coco ralado
1  manga
Folhas de hortelã ou gengibre para decorar 😉

Modo de preparo:
Bater o coco no liquidificador até ficar fininho e reserve. Bater a manga sem água no liquidificador até formar um creme. Misture uma parte do creme com o coco ralado e vá fazendo as camadas. Decore a gosto e sirva gelado. 💖