Ingredientes:
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de brócolis cozido
2 colheres de sopa de couve flor cozida
2 xícaras de chá de arroz integral cozido
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
2 colheres de sopa de nozes picadas
Modo de Preparo:
Em uma panela aquecida, refogue o alho e a cebola. Acrescente, aos poucos, os brócolis e a couve flor e misture rapidamente. Junte o arroz cozido e mexa bem. Retire do fogo e tempere com sal e salsinha. Tampe de deixe descansar por 5 minutos. Sirva em seguida ainda quente.
