Ingredientes:
1 colher de sopa de molho shoyo (marca Daimaru)
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de gengibre raspado
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
500g de atum
¼ xícara de cebola picadas
Modo de preparo:
Junte a salsa, suco de limão, gengibre em uma panela. Adicione o óleo e mexa. Adicione o atum, cubra com papel laminado e deixe na geladeira por 40 minutos. Vire o atum depois de 20 minutos. Corte o atum em fatias diagonais e coloque as cebolas. Acompanhar com salada verde.