🔸500g de frango cozido desfiado 🔸400g de inhame cozido {podem substituir por outras raízes} 🔸1/2 xícara de salsinha e/ou cebolinha picada 🔸1 col de chá de cúrcuma 🔸1 col de sopa de azeite de oliva 🔸2 pitadas de sal não refinado. . ✅RECHEIO: é opcional, pode ser: queijo/ cogumelo/legumes/palmito…
✅MODO DE PREPARO: bata tudo no mixer/liquidificador/🏻1 ovo batido com um pouquinho de sal e flocos de quinoa. Envolva as bolinhas no ovo e passe no flocos de quinoa. Em seguida, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno até ficar douradinho.
