Ingredientes:
1 xícara de chá de quinua em grãos cozida
1⁄2 xícara de chá de cebolinha picada
2 talos de aipo cortado em tiras finas
1 xícara de chá de rúcula ou outro folhoso de preferência
1 xícara de chá de tomate em cubos
1⁄2 xícara de chá de damascos picados
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Sal marinho a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes, cubra e leve a geladeira por 1 hora. Servir em seguida.
Dica da Nutri:
Experimente com os ingredientes orgânicos!
