INGREDIENTES:
– 500g de patinho moído;
– 150g de quinoa cozida (deixe de molho antes de cozinhar);
– 2 col de sopa de azeite de oliva;
– sal, pimenta, cebola e hortelã a gosto.
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes e molde no formato desejado. Recheei com muçarela de búfala (podem testar rechear com espinafre). Em seguida, é só colocar em uma forma untada com azeite e levar ao forno/air fryer até ficarem moreninhas.⠀
Para acompanhar um saladão caprichado e ketchup (eu amo) sem aditivos químicos… leiam a lista de ingredientes!
Ah! Podem congelar, afinal… quem congela sempre tem!
