Ingredientes:
- 1 bandeja de palmito fresco cozido em água e sal
- 1 colher de chá de manteiga ghee.
Modo de Preparo:
- Cozinhar o palmito fresco em água e sal
- Quando estiver cozido, bater (sem a água) com um pouco de azeite ou ghee.
Se não tiver palmito use couve flor, abóbora ou alcachofra.
