Ingredientes:
🔹 1 couve-flor;
🔹 2 colheres de sopa de manteiga;
🔹 1 xícara de leite de coco;
🔹 cebolinha picada a gosto;
🔹 sal;
🔹 pimenta do reino.
Modo de preparo: Ferver a couve-flor na água com um pouco de sal até ficar bem molezinha. Escorra bem a água e depois misture a manteiga e o leite (vai adicionando aos poucos) até ficar na consistência de um purê. Por último adicione a cebolinha e a pimenta do reino. 😋