Ingredientes:
2 ovos;
4 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
2 colheres de sopa flocos de quinoa ou aveia;
2 bananas bem maduras;
3 colheres de sopa de uva passas, cranberry ou tâmara;
2 colheres de sopa de óleo de coco;
Podem adicionar canela e/ou extrato de baunilha.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador. Coloque 2 colheres de sopa da massa em forminhas de silicone (coloquei rodelas de banana por cima). Fogo pré aquecido a 180graus. Deixe em média 25 minutos!