INGREDIENTES:
1 cacho de aspargos,
1 bandeja de cogumelos ( shitake, cogumelos Paris..)
1/2 xicara de azeite ou ( 2 col de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco).
1 dente de alho macerado,
sal e pimenta a gosto,
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MODO DE PREPARO:
Ligue o forno a 180ºC, enquanto isso, lave os aspargos e prepare-os.
Em um bowl, adicione os cogumelos cortados, os aspargos, os temperos, alho, azeite e misture bem. Em seguida, coloque-os em uma assadeira e deixe no forno por 35 minutos.
