Ingredientes:
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 xícara de chá de leite de coco
1 banana
1 colher de chá de baunilha essência
1 colher de chá de adoçante
1 colher de chá de canela
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o leite e coloque o farelo e a aveia em flocos e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e o adoçante. Corte 3 rodelas de banana e separe. Amasse o restante da banana e acrescente ao mingau.Sirva em um recipiente, polvilhe canela e enfeite com as rodelas de banana.
