Ingredientes:
1 xícara de castanhas de caju cruas
Água o bastante para deixar de molho
3 xícaras de água filtrada
Gotas de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
Colocar as castanhas de molho em água e deixar dentro da geladeira por 8 horas. Escorrer a água, colocar dentro do liquidificador e acrescentar as 3 xícaras de água filtrada. Bater por pelo menos cinco minutos para que fique bem homogêneo. Acrescente o extrato de baunilha e pronto! Mantenha na geladeira por até 5 dias
