Ingredientes:
500g de tapioca granulada
½ xícara de adoçante
400ml de leite de coco
½ litro de leite desnatado
Coco ralado
Modo de Preparo:
Misturei 500g de tapioca granulada com 1/2 xícara de adoçante e 400ml de leite de coco. Coloquei na travessa e joguei por cima 1/2 litro de leite desnatado sem lactose quente.
Dica da Nutri:
Esperei descansar por 3 horas pra tapioca absorver bem o leite. Joguei coco ralado natural por cima e deixei gelar por mais 30 minutos antes de servir.