Ingredientes:
1 brocolis japonês
¼ de cebola
1 colher de sopa de azeite
Alho a gosto
Modo de preparo:
Cozinhar o brócolis e deixar ao dente. Bater no liquidificador com 1 concha do caldo de cozimento que o brócolis foi cozido, acrescentar o alho,a cebola, o azeite e o sal a gosto. Bater tudo e está pronto.