Alimentação Infantil, Doces

Cookie Saudável

abril 4, 2023

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de chia (opcional);
  • 1/2 xícara de açúcar de coco;
  • 2 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 ovo caipira;
  • extrato de baunilha (opcional);
  • gotas de chocolate 70% cacau ou chocolate picado;
  • 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio ou fermento. ⠀

Modo de preparo: misture todos os ingredientes, molde no formato desejado (fui colocando com auxílio de uma colher na forma, depois amassei para ficar mais fininho). Por cima gotas de chocolate. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré aquecido, fogo BAIXO por em média 40minutos. Crock, está pronto! ️